Formulasi Sediaan Obat Kumur Dari Ekstrak Etanol Umbi Wortel (Daucus Carota L) Sebagai Antifungsi Terhadap Pertumbuhan Candida Albicans

Abstract

Salah satu penyebab sariawan dan bau mulut adalah adanya pertumbuhan jamur pada rongga mulut, salah satunya Candida albicans, yang dapat diatasi dengan berkumur menggunakan obat kumur. Umbi wortel (Daucus carota L.) diketahui mengandung senyawa aktif yang berpotensi sebagai antifungi. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan sediaan obat kumur dari ekstrak etanol umbi wortel dan menguji aktivitas antifunginya terhadap pertumbuhan Candida albicans. Metode penelitian yang digunakan adalah eksperimental laboratorium dengan metode difusi kertas cakram pada media agar. Sediaan obat kumur dibuat dalam empat formula, yaitu F0 (tanpa ekstrak), F1 (ekstrak wortel 5%), F2 (ekstrak wortel 15%), dan F3 (ekstrak wortel 30%). Evaluasi sediaan meliputi pemeriksaan organoleptis, pH, viskositas, dan stabilitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sediaan obat kumur ekstrak umbi wortel memiliki aktivitas antifungi terhadap Candida albicans, dengan diameter zona hambat sebesar 2,9 mm pada konsentrasi 5%, 3,9 mm pada konsentrasi 15%, dan 5,3 mm pada konsentrasi 30%, yang seluruhnya tergolong kategori lemah. Hasil evaluasi organoleptis, pH, viskositas, dan stabilitas sediaan menunjukkan hasil yang baik dan memenuhi syarat sediaan obat kumur. Dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol umbi wortel dapat diformulasikan menjadi sediaan obat kumur yang stabil dan memiliki aktivitas antifungi meskipun tergolong lemah terhadap Candida albicans.