Author Details

Author Details

Laboko, Asriani I., Departemen Teknologi pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Ikhsan Gorontalo, Indonesia

Vol 2, No 1 (2019): Edisi Juni - Articles
Pengaruh Penambahan Tepung Ikan Roa Asap (Hermihampus Sp) Terhadap Mutu Cookies
Abstract PDF

Abstracted/Indexed by:

sinta

Sponsored/Supported by:

qr code

Copyright (c) 2018 Jurnal Dunia Gizi

Publisher:

Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Institut Kesehatan Helvetia.

Jl. Kapten Sumarsono No. 107, Kelurahan Helvetia, Kecamatan Medan Helvetia, Kota Medan, Sumatera Utara 20124.

Telp/Fax: (061) 42084606. E-mail: duniagizi@helvetia.ac.id

Website: http://ejournal.helvetia.ac.id/index.php/jdg