Formulasi Dan Uji Antibakteri Staphylococcus aureus Ekstrak Etanol bji Buah Pala (Myristica fragrans Houtt) dalam Sediaan Salep

Febia Sari, Widya Angreni, Nur Halimah, Rena Meutia, Nur Irhamni Sabrina

Abstract


Pendahuluan: Biji buah pala (Myristica fragrans Houtt) mempunyai zat berkhasiat seperti asam miristat, trimiristin dan gliserida dari asam laurat, stearat serta palmitat. Trimiristin memiliki manfaat sebagai antibakteri. Tujuan yaitu menganalisis aktivitas antibakteri sediaan dari salep ekstrak etanol biji buah pala (Myristica fragrans Houtt). Metode yang digunakan yaitu menggunakan metode difusi media yang dilakukan pada bakteri Staphylococcus aureus menggunakan 5 kelompok perlakuan yaitu kontrol negatif menggunakan formula 0 (0%), kontrol positif menggunakan salep antibiotik Gentamicin, formula 1 (10%), formula 2 (15%), formula 3 (20%). Hasil diperoleh yaitu aktivitas bakteri sediaan salep ekstrak etanol biji buah pala (Myristica fragrans Houtt) pada bakteri Staphylococcus aureus aktivitas sedang pada konsentrasi 10%,15% dan 20% ekstrak biji buah pala (Myristica fragrans Houtt). Dari hasil uji hambat sediaan salep ekstrak biji buah pala (Myristica fragrans Houtt) dengan konsentrasi 20% pada formula 3 merupakan formula yang baik. Kesimpulan yang didapatkan yiatu salep ekstrak biji buah pala (Myristica fragrans Houtt) dengan konsentrasi 10%, 15%, dan 20% menghasilkan efek menghambat  Staphylococcus aureus. Sediaan salep ekstrak biji buah pala (Myristica fragrans Houtt) konsentrasi 10%, 15% dan 20% memenuhi evaluasi sediaan salep.


Keywords


Biji buah pala (Myristica fragrans Houtt); salep hidrokarbon; Staphylococcus aureus

Full Text:

PDF

References


Ambarwati, R. (2021). Formulasi Dan Uji Aktivitas Antibakteri Sediaan Salep Ekstrak Etanol Daun Harendong Bulu (Clidemia Hirta L.) Terhadap Bakteri Staphylococcus Epidermidis. FITOFARMAKA: Jurnal Ilmiah Farmasi, 11(2), 147–154. https://doi.org/10.33751/jf.v11i2.3314

Atmaja, T. H. W., Mudatsir, & Samingan. (2017). Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Etanol Buah Pala (Myristica fragrans) Terhadap Daya Hambat Staphylococcus aureus. Jurnal EduBio Tropika, 5, 1–53.

Datta, F. U., Daki, A. N., Benu, I., Detha, A. I. R., Foeh, N. D. F. K., & Ndaong, N. A. (2019). Uji Aktivitas Antimikroba Bakter Asam Laktat Cairan Rumen Terhadap Pertumbuhan Salmonella Enteritidis, Bacillus cereus, Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Menggunakan Metode Difusi Sumur Agar. Prosiding Seminar Nasional VII FKH Undana, 66–85.

Davis, S. E., Tulandi, S. S., Datu, O. S., Sangande, F., & Pareta, D. N. (2021). Formulasi Dan Pengujian Sediaan Salep Ekstrak Etanol Daun Kembang Sepatu (Hibiscus rosa-sinensis L.) Dengan Berbagai Variasi Basis Salep. The Tropical Journal of Biopharmaceutical), 4(2), 66–73.

Lasut, T. M., Tiwow, G. A. R., Tumbel, S. L., Karundeng, E. Z. Z. S., & Korespondensi, P. (2019). Uji Stabilitas Fisik Sediaan Salep Ekstrak Etanol Daun Nangka Artocarpus heterophyllus Lamk. The Tropical Journal of Biopharmaceutical), 1, 63–70.

Pratiwi, S. T. (2008). Mikrobiologi Farmasi. Erlangga .

Putri, R., Hardiansah, R., & Supriyanta, J. (2020). Formulasi Dan Evaluasi Fisik Salep Anti Jerawat Ekstrak Etanol 96% Daun Pepaya (Carica papaya L.) Terhadap Bakteri Propionibacterium acnes. Jurnal Farmagazine, 7(2), 20. https://doi.org/10.47653/farm.v7i2.208

Rahmadeni, Y., Febria, F. A., & Bakhtiar, D. A. (2019). Potensi Pakih Sipasan (Blechnum orientale) sebagai Antibakteri Terhadap Staphylococcus aureus dan Methicillin Resistant Staphylococcus aureus. Journal of Biological Sciences, 6(2), 224–229. https://doi.org/10.24843/metamorfosa.v06.i02.p12

Sawiji, T. S., & Sukmadiani, N. W. A. (2021). Formulasi Sediaan Salep Ekstrak Daun Puring (Codiaeum variegatum L.) dengan Basis Hidrokarbon dan Larut Air. Indonesian Journal of Pharmacy and Natural Product, 04, 68–78. http:/jurnal.unw.ac.id/index.php/ijpnp

Suloi, A. F., & Suloi, A. N. F. (2021). Bioaktivitas Pala (Myristica fragrans Houtt) : Ulasan Ilmiah. Jurnal Teknologi Pengolahan Pertanian, 3(1), 11–18. www.google.com

Sasongko, P., Wahyu Mushollaeni, dan Herman. 2014. Aktivitas Antibakteri Asap Cair dari Limbah Tempurung Kelapa Terhadap Daging Kelinci Asap. Buana Sains 14 (2): 193–197.

Syarifah, dkk., 2018. Uji daya hambat ekstrak biji buah pala (Myristica Fragrans Houtt) terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia Coli. 2(3): 361-371.

Tiwari, P., Bimlesh, K., Mandeep, K., Gurpreet K , Harlen K., 2011, Phytochemical Screening and Extraction : A Review. Internationale Pharmaceutical Sciencia. Vol.1.

Tranggono, R.I., dan Latifah, F., 2007. Buku Pegangan Ilmu Pengetahua Kosmetik. PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.

Utami, M., Widiawati, Y., & Hidayah, H. A. 2013. Keragaman dan pemanfaatan simplisia nabati yang diperdagangkan di Purwokerto. Majalah Ilmiah Biologi BIOSFERA: A Scientific Journal, 30(1) : 15-24.

Wahyuni, R., Guswandi, G., & Rivai, H. 2017. Pengaruh cara pengeringan dengan oven, kering angin dan cahaya matahari langsung terhadap mutu simplisia herba sambiloto. Jurnal Farmasi Higea, 6(2): 126-132.

Wijaya, H., Jubaidah, S., & Rukayyah, R. 2022. Perbandingan Metode Esktraksi Terhadap Rendemen Ekstrak Batang Turi (Sesbania Grandiflora L.) Dengan Menggunakan Metode Maserasi Dan Sokhletasi. Indonesian Journal of Pharmacy and Natural Product. 5(1): 1-11.

Weil, A.T., 1966. The use of Nutmeg as a Psychotropic Agent. Buletin




DOI: https://doi.org/10.33085/jdf.v9i2.6458

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Sponsored/Supported by:

                     

Contact Person:

apt.Meiva Amelia Lubis. S.Farm.,M.Farm
Department of Pharmacy, Faculty of Pharmacy, Institut Kesehatan Helvetia
Jl. Kapt Sumarsono 107, Helvetia, Medan, Sumatera Utara-20124, Indonesia
Hp: +6287784286161. Tel: (061) 42084606
email: duniafarmasi@helvetia.ac.id
Faks. (061) 42084606. Website: https://helvetia.ac.id/.