Efektivitas Bawang Hitam terhadap Penyembuhan Luka pada Kelinci
Abstract
Pendahuluan: Kulit manusia dalam melakukan aktifitas sehari-hari tidak dapat terhindar dari yang namanya luka. Luka sayat merupakan jenis luka akut dan luka terbuka yang disebabkan adanya kontak antara tubuh dengan benda-benda tajam. Bawang hitam diketahui memiliki kandungan empat sampai delapan kali lipat dibandingkan dengan bawang putih segar termasuk peningkatan kadar senyawa polifenol dan senyawa flavonoid yang bermanfaat dalam mempercepat penyembuhan luka serta anti-inflamasi. Tujuan: Penelitian ini adalah untuk mengetahui efektivitas dan konsentrasi yang optimal bawang hitam terhadap penyembuhan luka sayat. Metode: Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan melihat pengaruh ekstrak bawang hitam terhadap luka sayat pada kelinci dengan konsentrasi ekstrak sebesar 20%, 30%, dan 40% menggunakan 3 ekor kelinci yang masing-masing memiliki 5 luka sayat. Hasil: penelitian menunjukan adanya senyawa metabolit sekunder berupa flavonoid, polifenol, saponin, dan alkaloid. Uji penyembuhan luka pada konsentasi 20% menunjukan dengan rata-rata lama sembuh selama 7 hari, konsentrasi 30% menunjukan dengan rata-rata lama sembuh selama 7 hari, dan 40% menunjukan dengan rata-rata lama sembuh selama 6 hari Kesimpulan: Dapat disimpulkan bahwa konsentrasi yang paling baik terhadap penyembuhan luka sayat pada kelinci adalah pada konsentrasi 40% dengan waktu penyembuhan rata-rata selama 6 hari.
Kata Kunci: Bawang Hitam, Luka Sayat, KelinciKeywords
Full Text:
PDFReferences
Azizah SN, Choiri NA, Rashati D, Hidayah AN. Potensi Ekstrak Etanol 70 % Bawang Hitam (Black Garlic) sebagai Antibakteri terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. J Ilm Farm Akad Farm. 2016;7(1):100–10.
Salsabila Q, Busman H. Aktivitas Anti-Inflamasi Bawang Hitam (Allium sativum L.). J Ilm Kesehat Sandi Husada. 2021;10(1):41–7.
Vandy A. Gambaran Daya Hambat Ekstrak Bawang Putih ( Allium sativum L .) Terhadap Pertumbuhan Jamur Candida albicans. Insa Cendekia Med Jombang. 2020;1(1):1–46.
Raharjo D, Ningrum ID, Listyani TA, Kesehatan FI, Duta U, Surakarta B, et al. Formulation of Breadfruit Leaf Extract Gel Preparation (Artocarpus altilis ) as a Treatment For Cuts In New Zealand White Rabbits. J Ris Kefarmasian Indones. 2024;6(3):520–31.
Uji Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Kulit Bawang Merah (Allium cepa L.) terhadap Penyembuhan Luka Sayat pada Kelinci (Oryctogalus cuniculus). J Malhayati. 2022;9(4):1153–60.
Minarno EB. Skrining Fitokimia Dan Kandungan Total Flavonoid Pada Buah Carica pubescens Lenne & K. Koch Di Kawasan Bromo, Cangar, Dan Dataran Tinggi Dieng. El-Hayah. 2015;5(2):73–82.
Siahaan MR, Alimuddin AH, Harlia. Identifikasi Metabolit Sekunder Ekstrak Landak Laut (Diadema setosum) Daun Uji Aktiviatas Antibakteri Escherichia coli Dan Staphylococcus aureus. J Kim Khatulistiwa. 2015;4(4):53–60.
Rahma, C, S A, Ardini D, Isnenia, Mulatasih, Endah R. Profil Metabolit Sekunder Daun Sungkai (Peronema canescens J) dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Sungkai (Peronema Canescens J) dengan Metode DPPH. J Anal Farm. 2022;7(2):192–210.
Rimijuna I, Elvi Y, Shinta E. Pembuatan Pestisida Nabati Menggunakan Metode Ekstraksi Dari Kulit Jengkol Dan Umbi Bawang Putih. JOM FTEKNIK. 2017;4(1):1–6.
Novalinda, Mukti P, Laode R. Literature Review: Bahan Alam yang Berpotensi Sebagai Antidiabetes. Proceeding Mulawarman Pharm Conf. 2021;1(Desember 2021):389–97.
Astika RY, Sani K F, Elisma. Uji Aktivitas Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Kayu Manis (Cinnamomum burmanni) Pada Mencit Putih Jantan. J Ilm Manuntung. 2022;8(1):14–23.
Saputri R. Efekrivitas Ekstrak Daun Sungkai ( Peronema Canescens ) di Kalimantan Tengah Sebagai Antiinflamasi Efectiveness of Sungkai Leaf Extract ( Peronema Canescens ) in Central Kalimantan as an Abstrak. J Surya Med. 2016;10(2):18–83.
Tilarso DP, Muadifah A, Handaru W, Pratiwi PI, Khusna ML. Aktivitas Antibakteri Kombinasi Ekstrak Daun Sirih Dan Belimbing Wuluh Dengan Metode Hidroekstraksi. Chempublish J. 2021;6(2):63–74.
Akhmadi C, Utami W, Annisaa’ E. Senyawa Fitokimia dan Aktivitas Farmakologi Family Basellaceae sebagai Obat Luka : A Narrative Review. Generics J Res Pharm. 2022;2(2):77–85.
Djuddawi MN, Haryati Kholidha AN. Uji Efektivitas Ekstrak Serai (Cymbopogon citratus) terhadap Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit Putih. J peneliitian perawatan Prof. 2019;5(1):13–21.
Agustina E, Andiarna F, Hidayati I. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Bawang Hitam (Black Garlic) Dengan Variasi Lama Pemanasan. Al-Kauniyah J Biol. 2020;13(1):39–50.
DOI: https://doi.org/10.33085/jdf.v9i1.6261
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Sponsored/Supported by:
Contact Person:
Jl. Kapt Sumarsono 107, Helvetia, Medan, Sumatera Utara-20124, Indonesia
Hp: +6281262445695. Tel: (061) 42084606